Za­ke­lijk

Wal­king din­ner

Ver­ras uw ge­zel­schap met klei­ne hap­jes

Een walking dinner is een informele manier om te dineren tijdens een netwerkborrel, bedrijfsfeest of receptie. Het fijne van deze manier van dineren is dat u niet gebonden bent aan een tafel. U kunt vrij rondlopen, en zowel staand als zittend genieten van verschillende, kleine gerechtjes. De gerechtjes zijn handzaam, zodat u optimaal kunt netwerken of kunt bijpraten met uw gezelschap. 

Een ideaal aanbod voor tijdens een netwerkevent of een bedrijfsfeest.

scroll

Walking dinner 1

Griekse salade met feta kaas en olijven
Knoflooksoepje met kruiden croutons
Tropische tongfilet met gebakken fruit en mangosaus
Oma's frieten met mayonaise
Kalkoenfilets gegratineerd met brie op gemarineerde courgettes
Echt Italiaans sorbet ijs

27,50 p.p. (incl. BTW)
scroll

Walking dinner 2

Runder carpaccio met Parmezaanse kaas en pijnboompitten
Broccoli soepje met snippers van gerookte zalm
Botervis met een puree van truffelaardappel en spek van parmaham
Oma's frieten met truffelmayonaise
Varkenshaas puntjes op een bedje van bospaddenstoelen en een jus van honingtijm
2 soorten huisgemaakte bavaroise

32,50 p.p. (incl. BTW)
scroll

Walking dinner 3

Salade met huis gemarineerde kip en mango met bosbessendressing
Sashimi van rauwe zalm met wasabi-mayonaise
Kerrie appel soepje met Hollandse garnalen
Koraalvis op risotto met dille saus
Oma's frieten met truffelmayonaise
Oosters gemarineerde runder reepjes met teriyaki saus en sugar snaps
Frisse ijsdrank

39,50 p.p. (incl. BTW)
scroll

Walking dinner 4

Salade met huis gemarineerde kip en mango met bosbessendressing
In de pesto gemarineerde runder carpaccio met Parmezaanse kaas en pijnboompitten
Coquille met paddenstoelen risotto en uitgebakken spek van Parmaham
Op de huid gebakken kabeljauw op een bedje van paksoi met kerrie- appelsaus
Oma's frieten met truffelmayonaise
Om en om gebakken huisgebraden rosbief op een bedje van shiitake en teriyaki saus
Een combinatie van huisgemaakte witte en bruine chocolade mouse

45,50 p.p. (incl. BTW)

Reserveer uw walking dinner

Een walking dinner reserveert u vanaf een groep van 25 personen. Wij hebben vier menu's samengesteld, van luxe tot zeer luxe. De menu's bestaan uit minstens 5 kleine gerechten en een nagerecht.

Ik help u graag verder!

- Roos Overgaag

Stel uw eigen Walking dinner menu samen

Ik denk graag met u mee!